河北建筑消防设施技术服务中心

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家庭厨房内发生初起小火，有很多方法可以将其扑灭。有条件的在厨房内备一袋干粉，或者轻便灭火器材，石家庄消防维保维修，一旦起火就可以派上用场。如果没有配备灭火器材，就要利用厨房内的现有物品灭火。食盐，就是紧急情况下可以选择的一种家用灭火剂。

食盐，在日常生活中使用相当普遍，沧州消防维保维修，它既是不可缺少的调味品，又是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，在高温火源下，可迅速分解为氢氧化钠，通过化学作用，吸收燃烧环节中的自由基，抑制燃烧的进行。当灭火用的食盐数量足够时，被消耗的自由基多于燃烧分解出来的自由基，导致燃烧反应中断。家庭中备一些颗粒盐，是灭灶堂火和固体阴燃火有效的灭火剂。颗粒盐因为颗粒大，含水量较多，在高温下吸热膨胀快，破坏了火苗的形态，唐山消防维保维修，同时发生吸热反应，稀释燃烧区的氧气浓度，所以使火很快熄灭。食盐这一灭火特性，即使在平时也能派上用场，精细的盐面，颗粒均匀，含有一定的水分，还是灭油火的好帮手。

热水灭火比冷水灭火效果好，不少人对此感到很疑惑，其实，这里面是有科学道理的。大家知道，灭火的常用方法无非是冷却法、窒息法、隔离法、抑制法4种。为什么热水灭火的效果比冷水灭火的效果好呢?主要是因为热水喷洒在燃烧物上，不仅能够起到冷却作用，而且能够使燃烧物周围很快被一团团蒸汽所笼罩，使四周氧气减少，大火一旦缺氧，火势必然受到控制，这些蒸汽层起到大面积窒息作用，从而使火势由强而弱最终达到灭火除灾的效果。

   据有关资料显示，如果将1公斤冷水喷洒在燃烧物上，灭火面积有效值只能达到0.1平方米；但是用1公斤热水则可以使5立方米的空气蒸汽含量达到35%以上，含氧量14%以下。当空气中水蒸气含量达到35%以上，或者空气中含氧量将至17%以下，燃烧即告停止，也就是说再大的火也能够被扑灭，可见热水灭火的效果要比用冷水好得多。研究表明，开水的灭火效率要比热水高5倍，比冷水的效果高10倍以上。在灭火实践中，1升热水每秒钟所起的作用相当于20-30升的冷水。假如用开水灭火，消防维保维修，5名消防队员就可完成10名消防队员的工作量，事半功倍。因此在有条件的地方，应广泛使用热水灭火，但是应注意在灭火过程中避免热水烫伤人。

室内消防通道宽度

   建筑中的疏散走道、安全出口、疏散楼梯以及房间疏散门的各自总宽度应经计算确定。安全出口、房间疏散门的净宽度不应小于0.9m，疏散走道和疏散楼梯的净宽度不应小于1.1m；不超过6层的单元式住宅，当疏散楼梯的一边设置栏杆时，净宽度不宜小于1.0m。