首先要在正规商场购买合格的电磁炉产品，在使用前必须清洗干净和检查。在清洗过程中切忌不能进水，也不能使用溶剂、汽油来清洗炉面或炉具，遇到表面油污，好用拧干的抹布沾上洗洁精或牙膏进行“干”擦。使用电磁炉时应水平放置在空气流通处，电磁炉切忌水汽、湿气和煤烟侵蚀，保存或使用时应远离蒸汽、湿气和煤烟，切勿在受潮或靠近火焰的地方使用电磁炉，以免发生危险。使用电磁炉时切勿将空锅加热或加热过度，勿将铁锅或其他锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。使用完毕后,应把功率档位调至小位置。关闭电源后,再取下铁锅,这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。电磁炉必须配用铁制、不锈钢或搪瓷平底锅。电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜等非铁磁性物质的锅具容器加热食品。

另外，特别需要注意的是，电磁炉的插座必须单独配置，不要与其他家用电器共用一个插座。选择电线和插座的容量不得低于电磁炉工作时的大工作电流(一般1300W的电磁炉不低于10A，1600W以上的电磁炉不低于15A)。同时确保线路和插座各处接触良好。

发现漏气怎么办

1、如在室内发现燃气气味，应立即打开门窗，并检查燃气灶开关是否关闭，如已关闭，可能是燃气管或是燃气表等处漏气，应立即将燃气表前总阀门予以关闭，随即到室外打电话通知燃气公司派员检查。

2、如遇燃气支管漏气，用户自己无法断绝气源时，要立即通知燃气公司。在检修人员还未到达以前，用户切勿在室内逗留，并严格禁止各种火种入内，亦不要开或关电灯，以免发生中毒、爆炸等事故。

小孩玩火引起的火灾，绝大多数发生在下列时间：

1、寒假、暑假期间。在这个期间，小孩空闲时间多，可能产生玩火的念头。

2、春节、元宵节期间。小孩喜欢燃放焰火、爆竹，可又缺乏安全知识，致使燃放焰火、爆竹引燃可燃物成灾。

3、寒冬季节。北方农村多使用炉灶或火盆取暖，有的小孩学大人烧可燃物取暖；还有的出于好奇放野火烧枯草玩。